Die Zwiebelmettwurst ist eine traditionelle Wurstspezialität. Für ihre Herstellung werden rohes Schweinefleisch und Zwiebeln fein zerkleinert und mit Nitritpökelsalz und Pfeffer gewürzt. Die Zwiebelmettwurst wird, ähnlich wie Mett, entweder als Brotbelag oder als Zutat für verschiedene Gerichte verwendet. Zwiebelmett ist die kulinarische Ausgewogenheit von Fleisch, Zwiebeln und Gewürzen. Streichzart und lecker!
Zwiebelmettwurst
3,50€
- Streichzart
- Herzhaft würzig
- Der perfekte Brotaufstrich
Gewicht | 0,25 kg |
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Größen | Kette (5x ca. 50g) |
Allergene | Sellerie |
Nettogewicht | 250g |
Zustand | frisch, im Kunstdarm |
Vorlaufzeit | keine |
Zutaten | Schweinefleisch 90%, Speisesalz, iodiertes Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Würze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiss (Raps, Mais)), natürliche Gewürzextrakte, Aroma (mit SELLERIE), Glucosesirup, Säuerungsmittel: E270 (Milchsäure), Verdickungsmittel: E415 (Xanthan), E412 (Guarkernmehl), Antioxidationsmittel: E300 (Ascorbinsäure), Farbstoff: E120 (Karmin), Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit), Reifekulturen |