Der Schweinenacken ist die Verlängerung des Rückens in Richtung Kopf. Er ist ein hochwertiges, aromatisches Fleischstück, welches vielseitig einsetzbar ist. Steaks aus dem Schweinenacken sind vor allem deshalb beliebt, weil sie auch beim Grillen oder Braten saftig bleiben. Schön marmoriert sind Schweinenackensteaks kräftig im Geschmack und bei jedem BBQ ein Highlight. Wir beziehen unser Schweinefleisch ausschließlich aus dem Herzen NRWs.
Schweinenackensteaks mit verschiedenen Marinaden NRW
7,60€
- Frisch zugeschnitten am Tag der Abholung
- Mit 100% regionalem Schweinefleisch
- Als Steak geschnitten 5x ca. 160g
- Kräftige Marmorierung
- In unserer leckeren hausgemachten Marinade
Gewicht | 0,8 kg |
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Fütterung | mit Hofeigenem Getreide, Gentechnikfrei, kein Importfuttermittel, Verzicht auf Tiermehle, Wachstumsförderer und antibiotische Zusätze |
Größen | 5x Steaks (ca. 160g) |
Herkunft | kleinbäuerliche Familienbetriebe aus der Region (NRW) |
Marinade | Bärlauchmarinade, Paprikamarinade |
Nettogewicht | ca. 800g |
Schlachtung | Neuland und Biozertifizierte Schlachtung bei familiengeführtem Schlachthof |
Ursprung | NRW/Deutschland |
Vorlaufzeit | keine |
Zustand | frisch, vakuumiert |